Nous retournons à notre parking excentré à pieds, jeajea se casse la guelle à cause de son pantalon, un pantalon clairement pas designé pour ce pays si plat
Direction gouda, the place to be pour manger… Du gouda.
Charmante petite ville et son célèbre marché folklorique de fromage. On y déguste quelques spécialités.
Nous partons observer une des 7 merveilles du pays : le complexe de Moulins de Kinderdijk, classé au patrimoine mondial de l’unesco.
Puis nous rentrons traîner dans le bar de Utrecht et discutons avec quelques locaux. On teste un ramen osant se nommer « Sapporo’s ramen » une ville japonaise où nous avions dégusté le meilleur ramen de notre vie !
On prend un dernier cocktail dans notre Airbnb église et discutons encore une fois avec des locaux visiblement bien attaqués avant de rentrer dormir.
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